今年の夏は暑かったことは暑かったけれど、焼け付くような陽射しの日は数えるほどだったような気がします。どんよりとしているのに蒸し暑くて不快指数100%なんて感じの日が多かったような……。
デニーズの“紫芋とかぼちゃのミニパルフェ”です。通常はパフェグラスで出てくるはずのものだと思うのですが、なぜかガラスボールに盛られて出てきました。
洗い物が間に合わなかったんだな、きっと。
かぼちゃの黄色と紫芋の紫が鮮やかでした。写真では紫っぽさが十分に出てないのが残念。緑黄色野菜のどっしりとした食感が面白くて、同居していた生クリームやアイスが完全に脇役でした。
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